太原：千年古都，文化传承的瑰宝

太原双塔

太原市是山西省的省会。濒临汾河，三面环山，是一座具有2500多年建城历史的古都，“控带山河，踞天下之肩背”，“襟四塞之要冲，控五原之都邑”的历史古城，是山西省的省会，政治，经济，文化中心。太原是中国北方著名的军事，文化重镇，也是世界闻名的晋商都会，也是中国最重要的能源，重工业基地之一。让我们一同深入了解这个融合了古老与现代的城市。

历史与地理位置

太原

地理位置：太原市位于山西省中部、晋中盆地北部地区，地理坐标为北纬37°27′～38°25′，东经111°30′～113°09′。北、东、西三面群山巍峙，北靠系舟山、云中山，东据太行，西依吕梁，南接晋中平原，汾水自北向南纵贯全境。古昔有“襟四塞之要冲，控五原之都邑”之称誉。太原市东、东北与榆次区、寿阳县、盂县为邻，南与交城县、文水县、祁县、太谷区接壤，西、西北与岚县、方山县毗连，北与静乐县、忻府区、定襄县交界。

太原行政区域

行政区域：太原，简称“并（bīng）”，别称为并州，古称晋阳，同时也称“龙城”。邮政编码：030000，车牌代码：晋A。截至2021年末，太原市辖6个区（小店区、迎泽区、杏花岭区、尖草坪区、万柏林区、晋源区）、3个县（清徐县、阳曲县、娄烦县），代管1个县级市（古交市）。

地形地貌

地形地貌：太原市东、西、北三面群山合抱，中南部为汾河河谷平原，整个地势北高南低。地貌类型可分为山地、丘陵、平原、盆地、谷地五种。山地4528平方千米，占总面积的64.79%；丘陵904平方千米，占12.94%；平原1093平方千米，占15.64%；盆地279平方千米，占3.99%；谷地184平方千米，占2.63%。

太原

气候特点：属于暖温带大陆性季风气候，冬寒夏热、春秋短促、昼夜温差大、降水少且集中。冬季干冷漫长，夏季湿热多雨，春季升温急剧，秋季降温迅速，春秋两季短暂多风，干湿季节分明。

旅游景点

晋祠

晋祠：在太原市西南25公里悬瓮山下晋水发源处。始建于北魏，为纪念周武王次子叔虞而建。叔虞封唐，子燮因晋水更国号，后人因以命祠名。晋水主要源头由此流出，常年不息，水温17度，清澈见底。祠内贞观宝翰亭中有唐太宗撰写的御碑《晋祠之铭并序》。祠内还有著名的周柏、隋槐，周柏位于圣母殿左侧，隋槐在关帝庙内，老枝纵横，至今生机勃勃、郁郁苍苍，与长流不息的难老泉和精美的宋塑侍女像被誉为“晋祠三绝”。

天龙山石窟

天龙山石窟：在太原市西南40公里天龙山腰。四周山峦起伏，山头龙王石洞泉水荡漾。石窟分布在天龙山东西两峰，东峰8窟，西峰13窟。各窟的开凿年代不一，自东魏至唐，历魏、齐、隋、唐四个朝代。以唐代最多，达15窟。石雕体态生动，刀法洗练，具有丰富的质感。宋代改名圣寿寺，寺宇已毁。寺前蟠龙古松苍翠蔽日。

永祚寺双塔

永祚寺双塔（双塔寺）：在太原市东南郊郝庄村南。明万历三十六年(1608年)高僧福登奉敕建造。现存寺内主要建筑，全为砖构。高54.7米。塔内有阶梯踏道，可登顶层，凭窗远眺，太原风光历历在目。人们出入太原，双塔首先映入眼帘，成为太原的标志。寺内牡丹遍地，传为明代所植。

蒙山大佛

蒙山大佛：太原西南约15公里处，海拔1325米，与晋祠景区、天龙山景区形成三足鼎立之势。 史籍明确记载蒙山大佛凿于北齐天保二年（551年），至今已经有1400多年的历史，比知名的四川乐山大佛建造时间还要早162年，是世界上迄今为止有确切纪年的最早的露天摩崖石刻大佛。

晋阳古城遗址

晋阳古城遗址：位于今太原市晋源区古城营一带。遗址面积大约20平方千米，分西城、东城、中城、太原府、晋阳宫城、大明宫城、仓城、罗城等。晋阳古城建成于春秋末年（公元前476年），毁于宋初（979年），历时1500余年，是我国北方重要的政治、经济、军事重镇。现正在开发保护中。

窦大夫祠

窦大夫祠：在太原市西北20公里上兰村、汾河峡谷左侧。历代都留有碑记。现存山门、献亭、大殿等都是元至正三年(1343年)重建，局部还保留宋金时期风格。祠旁清泉自烈石山苍崖下涌出，水温较低，人称“寒泉”。“烈石寒泉”为太原名胜之一。

多福寺

多福寺：在太原市西北24公里崛围山之巅。山势陡峻，松柏遍野。为太原著名风景之一。取自“多子多福”之意。寺在山顶小峪之中，极富古刹风趣。寺始建于唐贞元二年(786年)。宋末毁于兵火，明洪武年间(1368-1398年)重建，后又多次重修。唯寺前山巅砖塔，仍是宋代原构。

童子寺燃灯塔

童子寺燃灯塔：位于龙山之上，始建于北齐天保七年，金天辅元年毁于战火，明嘉靖元年重建。相传有两名童子在此山中隐修时，见山石气势不凡，遂在这里雕造了一尊高57米的佛像，寺名也是由此而来。

龙山石窟

龙山石窟：在太原市西南20公里的龙山山巅。满山林密叶茂。石窟开凿于元初，道人宋德芳于太宗六年(1234年)主持营造龙山石窟及昊天观。现庙宇残坏，石窟尚存，共8龛。各龛雕像数额不等，共40余尊，大都保存完好，雕工朴实，衣着庄重，与佛教石窟艺术风格截然不同。

纯阳宫

纯阳宫：在太原市五一广场西北隅。又称吕祖庙。创建年代无考。明万历二十五年(1597年)，晋藩王朱新扬对宫内重新规划，规模空前。清嘉庆年间(1796-1820年)增筑后院巍阁3层，景观宜人。该院整个建筑布局，类似八卦形式，为国内少见。

晋阳湖

晋阳湖：位于太原市晋源区西南董茹村一带。晋阳湖由汾河西干渠引入，水质良好，湖水面积48平方千米，水深平均4米，最深处8米，夏季最高水温达33℃，冬季为5℃～15℃，常年不结冰，是华北最大的人工湖，素称“中国北湖”。

汾河公园

汾河公园：汾河太原城区段治理美化工程，是有着北方园林风格和汾河地域文化特色的大型城市生态景观公园，曾荣获联合国迪拜国际改善人居环境最佳范例奖。

青龙古镇

青龙古镇：是一处集军事、古建、园林、庙宇、祠堂、古道、地道于一体的北方明清古建筑群，是晋商“走西口”的商贸通衢，也是丝绸之路、万里茶道的必经之路，是“太原道”上的重镇之一。青龙古镇被评为全国传统古村落、全省十大新锐景区之一。

太原植物园

太原植物园：位于太原东北隅的卧虎山上，截至2021年，全园分为鸟类动物展示区、灵长类动物展示区、大型动物展示区等11个动物观赏区，有大猩猩、长颈鹿、大象、褐马鸡等珍稀野生动物以及国家一二级保护动物250多种，共计3600多头。是华北地区第二大城市动物园。

特色美食

过油肉

过油肉：山西传统名菜，起源于明代。过油肉选用猪里脊肉或元宝肉为主料，肉片精切成铜钱厚，加蛋黄、淀粉、精盐、料酒等拌匀，放入油锅中打散炒熟，加木耳、玉兰片、葱白、菠菜等辅料烹炒而成。

羊杂割

羊杂割：也叫羊杂碎。这种小吃源于元代，以羊肝、羊肺、羊头和羊骨架为原料先煮烂，然后加入羊血、羊油等食材一起煮制而成。煮好的羊杂割汤汁奶白，香气扑鼻。

头脑

头脑：是太原有名的早点，由多种食材混合制作而成，因此也被称为“八珍汤”。头脑是汤状食品，具有滋补作用。它的制作过程独特，使用羊髓、羊肉、酒糟、煨面、藕根、长山药、黄芪、良姜等八种食材。头脑的口感鲜美，肉质酥烂，汤汁浓郁。

荞面灌肠

荞面灌肠：它是太原当地的传统小吃，以荞面制成，经过多道工序精制而成。灌肠口感细腻，爽滑利口，久吃不腻。荞面灌肠不同于一般的灌肠，没有任何动物内脏。色灰如瓷，呈半透明状，不粘不连，软而坚韧，富有弹性。

刀削面

刀削面：山西人离不开刀削面，它是山西面食的代表之一，也是中华美食文化的重要组成部分。太原刀削面以刀工、削技绝妙而被人称为飞刀削面。所用之刀是特制的瓦形刀，面要揉成尺余长的筒状，削面时人站锅前，一手托面，一手持刀从上向下往锅里削。刀削出的面条呈三棱形，条条宽厚长度一样。

莜面栲栳栳

莜面栲栳栳：它是用莜面、猪肉、羊肉、蘑菇等食材制作的，口感筋道，富有韧性。莜面栲栳的制作过程费力，成品是一卷卷的莜面栲栳栳，卷成空心卷，在笼屉上蒸熟。

豌豆糕

豌豆糕：也叫豆沙糕或澄沙糕。它是山西人常吃的一种糕点，制作原料是用上等豌豆脱皮磨粉，加入白糖、柿饼、柿子霜制作而成。它属于甜食，多在夏季食用，可以用上等豌豆脱皮磨粉，加入白糖、柿饼、柿子霜制作而成。

孟封饼

孟封饼：创制于清光绪十年，已有100多年的历史。孟封饼色泽金黄，面盖芝麻，口感绵甜，冷热皆宜。它以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。孟封饼的制作工艺独特，经过多次改进，形成了色、香、味俱佳，抓起来却又不沾不腻的手感。

六味斋酱肉

六味斋酱肉：已有四十多年的历史。酱肉肥而不腻，香味浓郁，在省内外都十分有名。除了六味斋酱肉，太原还有其他特色小吃如太谷饼、闻喜煮饼、芮城麻片等。

自然资源

太原

土地资源：截止2021年，太原市土地利用总面积为691246公顷。其中耕地116598公顷，占利用土地总面积的16.90%；园地18101公顷，占2.60%；林地278073公顷，占40.20%；草地168062公顷，占24.30%；城镇村及工矿用地64659公顷，占9.40%；交通运输用地13779公顷，占2%；水域及水利设施用地16467公顷，占2.40%；其他土地15507公顷，占2.20%。

矿产资源：太原矿产资源丰富，主要有铁、锰、铜、铝、铅、锌等金属矿和煤、硫黄、石膏、钒、硝石、耐火黏土、石英、石灰石、白云石、石美砂等非金属矿。在矿物资源中以煤蕴藏最丰，铁矿次之，石膏居三。

太原

水资源：太原市水资源严重不足。全市多年平均水资源总量6.6亿立方米，人均占有水资源量202立方米，仅为山西省人均占有量的38.5%，全国人均占有量的11.9%，世界人均占有量的1.7%。大气降水是太原市水资源的主要补给源，但降水和径流变化大，分配不均匀，在连续干旱和多年枯水时期，水资源紧缺问题严重。地下水是太原市的主要供水源，占总供水量的75%以上。

太原植物园

植物资源：截止2021年，太原市有维管束高等植物140科、658属、1347种。其中，蕨类植物13科、15属、25种，种子植物127科、643属、1322种，具有植物资源丰富、植物起源古老、单种属植物较多等特点。

太原动物园

动物资源：截止2021年，太原野生动物资源，有鸟纲16目、37科、173种，其中国家一级保护鸟类4种，国家二级保护鸟类27种、中日保护候鸟80种、山西省重点保护鸟类8种；哺乳纲6目、17科、42种，其中国家一级保护兽类1种、国家二级保护兽类5种、山西省重点保护兽类3种；爬行纲动物3目、4科、8种；两栖纲1目、2科、5种；鱼纲2目、4科、21种；甲壳纲动物1目、2科、2种；昆虫纲13目、70科、177种；蛛形纲2目、3科、10种。

太原

太原作为山西省的省会，既有深厚的历史文化，又有现代城市的活力和繁荣。这座城市以其丰富的历史底蕴、美丽的自然风光和美食文化而闻名。太原的独特魅力，将给您带来难忘的体验。在这里，您可以感受到古老与现代的交融，领略中国文化的瑰宝。