100次浏览 发布时间：2024-08-16 13:03:02
不得不佩服现在的科技，让我们一年四季都能品尝到新鲜水果蔬菜。提子是一年四季都能吃到的水果，老婆隔三差五就到市场买一大串新鲜提子回来吃，不但鲜甜，还营养丰富。提子品种太多，也很相似，据我所知，老婆经常买美人指、黑提、红地球、青提这4个品种的提子回来吃，各品种的口感和甜度都不一样，老婆最喜欢吃的是黑提，它果肉又脆又硬，果汁含量丰富，味道甜中带酸，吃多也不会觉得腻了。
可是我却不怎么爱吃提子，不是不好吃，而是清洗起来特别麻烦。但是老婆喜欢吃，我也就得把提子洗得干干净净才放心给她吃咯。有的人清洗提子，直接用水龙头里的自来水冲洗就以为洗好了，殊不知这样洗等于没有洗，自来水中含有微生物、细菌等。加上提子在种植过程中，可能喷洒了农药，各种昆虫爬过，各种尘埃粘附在提子表皮上，冲洗并不能把提子上的脏东西洗掉，如果脏提子吃多了，拉肚子是必然的。所以洗提子也是一门学问。今天荣耀给大家分享一个能把提子洗得干干净净的方法，希望大家别再直接冲洗提子了。
首先把提子用剪刀在提子蒂上剪下来，千万不能用扯的方式，如不小心扯裂了提子，清洗的时候就会把提子污染了，更不干净了。
提子全都剪下来后，先用清水冲洗一遍，初步清洗掉一部分杂质。
取一大容器，放入一勺的面粉（或淀粉），加入清水，把面粉都稀释成面粉水。
再把提子倒入面粉水中，用手顺时针轻轻打圈搅混，再静止10分钟，利用面粉的吸附作用，把提子表皮上的脏东西都吸附出来。
20分钟后，把提子用冲洗的方式冲洗干净。
再取一勺精盐，倒入容器里，加入开水，把精盐快速溶解，再倒入凉开水，把温度降下来。
把提子都倒入盐水中，浸泡1分钟，利用盐水的杀菌作用，凉开水干净卫生，不怕滋生细菌吃了会拉肚子。
最后把水倒掉就行了，这个时候的提子已经非常干净卫生了，连提子皮都直接吃了。
没清洗过的提子和清洗过的提子，一眼就能看出来了，看起来闪亮有光泽，吃起来特别甜。
清洗提子的流程：剪下提子→冲洗提子→面粉水浸泡提子→再冲洗提子→盐水浸泡→把水倒掉
总结：
1.用面粉溶于水中，利用面粉水把提子表皮的脏东西吸附掉。
2.用盐水浸泡提子，既杀菌又卫生。
